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クッキークリームボム!!は、大阪中崎町で誕生したクッキーシュークリームです。

Cafe太陽ノ塔の姉妹店、兼セントラルキッチンとして2012年にオープンしたケーキ屋「PATISSERIE TAIYONOTOU」。
同店の看板商品として誕生したのがこの『COOKIE CREAM BOMB!!』です。
バリッとしっかり焼き込み、ザクザクっとした食感にこだわったクッキーシュークリームの生地の中には、ほんのりとラム酒の薫る自家製カスタードクリームがたっぷりとつまっています。

 

ザクザク食感の焼きたてシュー皮

クッキー生地と一緒にバリッとしっかり焼き込んだシュー皮は、毎日焼き上げたものだけをご用意。

自家製カスタードクリーム

パティスリーで炊き上げた自家製カスタードクリームは、生クリームとのバランスにこだわった自慢のクリームです。

焼きたてにこだわる

クッキークリームボムは、すべて当日焼き上げ、作り上げていきます。 またカスタードクリームは、お客様からご注文をいただいてからクリームを充填するスタイルです。

 

店舗住所 
〒530-0016
大阪府大阪市北区中崎1-4-20

営業時間 
10:00〜20:00

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店舗案内

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PATISSERIE TAIYOUNOTOU | パティスリー 太陽ノ塔 

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